Torta con crema e nocciole

Torta con crema e nocciole

La torta con crema e nocciole è ideale per chi è amante delle nocciole. Se avete amici che amano particolarmente le nocciole potete renderli felici preparandogli questa fantastica torta che oltre ad essere bella da vedere è buonissima da mangiare.

La torta con crema e nocciole è ideale per chi è amante delle nocciole. Se avete amici che amano particolarmente le nocciole potete renderli felici preparandogli questa fantastica torta che oltre ad essere bella da vedere è buonissima da mangiare. La preparazione ha bisogno di tempo però il risultato è fantastico.

torta con crema e nocciole

Ecco a voi gli ingredienti per la Torta con crema e nocciole

INGREDIENTI

– PER L’IMPASTO

  • 250 gr di yogurt alla nocciola
  • 150 gr di zucchero di canna
  • 70 ml di latte
  • 140 gr di farina
  • 160 gr di nocciole
  • 2 uova
  • 16 gr di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di cacao amaro

– PER LA FARCITURA

Ecco a voi il procedimento della Torta con crema e nocciole

PROCEDIMENTO

Prendete le nocciole e con un frullatore, tritatele in modo da ridurle polvere. Accendete il forno e mettete a 180° in modo tale che si riscaldi. Prendete una ciotola e mescolate lo yogurt alla nocciola con le uova e lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Lentamente poi unite la farina , il cacao amaro in polvere e a filo il latte. Per ultimo, aggiungete il lievito in polvere. Il composto ottenuto, versatelo in una teglia a cerniera foderata con la carta da forno, livellate l’impasto ed infornate a forno caldo per 45-50 minuti circa. Una volta pronta rimuovere la teglia dal forno e lasciar completamente raffreddare prima di farcire. Una volta raffreddata la torta tagliarla in due dischi. Prendete la crema pasticcera al cioccolato e mescolatela alla crema chantilly e farcite il disco base della torta poi ricoprite con l’altro disco e lasciate riposare in frigo per un po’. Una volta raffermata la torta, decorare con la granella di nocciole e servite.

COMMENTI

WORDPRESS: 0