Il sorbetto al limone è un classico che viene servito a fine pasto oppure a metà pranzo per spezzare tra le portate.
Il sorbetto al limone è un classico che viene servito a fine pasto oppure a metà pranzo per spezzare tra le portate. Il limone presenta diverse proprietà che troverete qui. Oltre al sorbetto al limone vi consigliamo altre ricette dove lo troviamo protagonista: mousse al limone, bocconcini di pollo al limone e torta al limone.
Ecco a voi gli ingredienti del sorbetto al limone
INGREDIENTI per 4 persone
- 3 limoni
- 100 gr di zucchero
- 250 ml di panna fresca
Ecco a voi il procedimento del sorbetto al limone
PROCEDIMENTO
Prendete lo zucchero e mescolatelo con il succo dei limoni e fate riposare il composto nel congelatore per un’oretta circa. Togliete poi il composto dal congelatore e frullatelo. Prendete la panna e montatela e unitela poi allo zucchero e limone amalgamando bene e delicatamente. Adesso mettete il vostro composto nel congelatore per altre due ore ricordandovi di mescolarlo energicamente o frullarlo dopo la prima ora. Potete servire il vostro sorbetto al limone mettendolo nei limoni vuoti in modo da creare un bell’effetto quando si serve.
Buon Appetito!
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