Risotto al sugo

Risotto al sugo

Il riso al sugo, è un modo originale per presentare un primo piatto di halloween.Infatti, l riso al sugo, viene presentata come una zucca, con occhi, bocca e naso, proprio come una zucca vivente.

Il risotto al sugo, è un modo originale per presentare un primo piatto di halloween.Infatti, il risotto al sugo, viene presentata come una zucca, con occhi, bocca e naso, proprio come una zucca vivente.

riso al sugo

Ecco a voi gli ingredienti per il risotto al sugo

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 320 gr di riso
  • 1 confezione di pomodoro pronto
  • 1 confezione di pasta di olive nere
  • 1 lattuga
  • 100 gr di parmigiano

Ecco a voi il procedimento per il risotto al sugo

PROCEDIMENTO

Lessate il riso in abbondante acqua salata,nel frattempo riscaldate la confenzione di pomodoro già pronto. Quando il riso sarà cotto, scolatelo e mettetelo in una ciotola e condite con la salsa di pomodoro e il parmigiano. Formate quattro palle con il riso e mettetela su quattro piatti. A questo punto prendete la lattuga e tagliatella a listarelle sottili e ponetela sull’estremità andando a formaredei capelli. Con la pasta di olive nere, decorate la palla di riso, disegnando gli occhi, il naso e la bocca. Servite subito.Buon Appetito!

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