Le patate e zucchine gratinate al forno sono una ricetta gustosa che si prepara in pochissimo tempo ed inoltre la preparazione risulta essere semplice.
Molte volte si è a corto di idee per i contorni. Le patate e zucchine gratinate al forno sono una ricetta gustosa che si prepara in pochissimo tempo ed inoltre la preparazione risulta essere semplice. Le patate sono molto gettonate in cucina quindi con questa ricetta farete un figurone sia con i vostri ospiti che con i vostri familiari.
Ecco a voi gli ingredienti per preparare le Patate e zucchine gratinate al forno
INGREDIENTI per 4 persone
- 5 patate grandi
- 5 zucchine tonde
- 200 gr di prosciutto cotto a cubetti
- 200 gr di fontina
- panna da cucina
- olio
- pan grattato
- sale
Ecco a voi il procedimento per preparare le Patate e zucchine gratinate al forno
PROCEDIMENTO
Lavate e sbucciate le patate e mettetele a bollire in acqua salata. Nel frattempo in un’altra pentola mettete a bollire le zucchine lavate e tagliate a fette. Prendete poi una pirofila e mettete sul fondo un filo d’olio disponeteci poi a strati le patate e le zucchine alternando con il prosciutto cotto, la fontina e la panna. Completate l’ultimo strato con la panna ed una spolverata di pan grattato e mettete in forno a 180° per circa qundici-venti minuti. Servite caldo.
Buon Appetito!
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