Pasta con zucchine e panna

Pasta con zucchine e panna

La pasta con zucchine e panna è un primo piatto semplice e veloce da preparare

La pasta con zucchine e panna è un primo piatto semplice e  veloce da preparare, ideale in ogni occasione. La pasta con zucchine e panna è molto semplice da fare, pochi minuti e avrete un primo piatto ricco di sapore e molto gustoso.

pasta con zucchine e panna

Ecco a voi gli ingredienti per la pasta con zucchine e panna

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 400 gr di pasta corta
  • 400 gr di zucchine
  • 250 ml di panna
  • parmigiano reggiano
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale
  • pepe
  • olio evo

Ecco a voi il procedimento per la pasta con zucchine e panna

PROCEDIMENTO

Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle o fette sottili come più vi piace. In una padella antiadarente fate rosolare lo spicchio d’aglio con un filo d’olio, aggiungete le zucchine e cuocete a fuoco lento per circa quindici minuti. In una pentola con abbondante acqua salate cuocete la pasta. Nel frattempo unite alle zucchine la panna, salate e pepate e fate amalgamare il tutto per qualche istante. Scolate la pasta ed unitela al condimenti, girate ed aggiungete il formaggio. Servite immediatamente.

Buon Appetito!

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