La mozzarella ripiena e' un antipasto molto semplice e veloce da preparare.
La mozzarella ripiena e’ un antipasto molto semplice e veloce da preparare. La mozzarella ripiena e’ un piatto che viene preparato in pochissimi minuti, ideale per aprire una cena o un pranzo con gli amici. Per chi volesse sperimentare la mozzarella puo’ essere ripiena anche con i pomodori, con qualsiasi cosa a vostro piacimento.
Ecco a voi gli ingredienti per la mozzarella ripiena
INGREDIENTI per 4 persone:
- 4 mozzarelle da 200 gr ognuna
- 250 gr di tonno sott’olio
- olive verdi
- sale
Ecco a voi il procedimento per la mozzarella ripiena
PROCEDIMENTO
Prendete la mozzarella e tagliate la parte superiore della mozzarella, con l’aiuto di un cucchiaino e del coltello togliete la polpa interna. In una ciotola mettete il tonno sgocciolato e schiacciatelo con una forchetta e poi aggiungete la parte interna della mozzarella tagliata a pezzettini e una due olive verdi tagliate a pezzettini. Con un cucchiaio riempito la mozzarella, rimettete il coperchio. Poggiate su un piatto con delle olive a decorare il piatto e servite.
Buon Appetito!
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