Le mele caramellate, sono un tipico dolce della festa di halloween americana. Le mele caramellate, sono facili da preparare e sono un modo sfizioso di far mangiare la frutta come dolce.
Le mele caramellate, sono un tipico dolce della festa di halloween americana. Le mele caramellate, sono facili da preparare e sono un modo sfizioso di far mangiare la frutta come dolce. Le mele caramellate, presentate come mele caramellate stregate, sono un ottimo fine paste per grandi e piccini.
Ecco a voi gli ingredienti per le mele caramellate
INGREDIENTI per 4 persone:
- 8 mele
- 100 ml di acqua
- 50 gr di miele
- 1 bustina di vanillina
- colorante rosso q.b.
- 500 gr di zucchero
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 4 chiodi di garofano
Ecco a voi il procedimento per le mele caramellate
PROCEDIMENTO
Lavate per bene le mele e togliete il picciolo, poi infilzate ogni mela con uno stecchino di quelli lunghi. In una pentola versate l’acqua, lo zucchero e il miele e fate sciogliere il tutto. Quando sarà caramellato aggiungete la cannella e i chiodi di garofano, mescolate e fate bollire un pò. Spegnete il fuoco, togliete i chiodi di garofano ed immergete le mele nel caramello, sgocciolate e adagiatele su un foglio di carta forno. Fate asciugare e servite subito.
Buon Appetito!
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