Le proprietà benefiche del pomodoro

Il pomodoro fa bene alla salute e si trova sempre – Comunemente disponibile in frutteria e al supermercato sia in estate che in inverno, il pomodoro è tra le verdure più usate in cucina per piatti freddi, sughi e zuppe nonché ingrediente fondamentale per il condimento della pizza e ottimo per accompagnare l’insalata.
Questa verdura è molto ricercata e utilizzata in ambito fitoterapico poiché possiede molte proprietà benefiche indispensabili per la salute del nostro organismo.

Le proprietà benefiche del pomodoro – Ricco di vitamina E, vitamina B, vitamina D e acido ascorbico, il pomodoro è un potente antiossidante e vitaminizzante in grado di proteggere il nostro organismo da molti tumori.
La presenza di minerali come ferro, zinco, fosforo, calcio e selenio gli conferiscono importanti proprietà rimineralizzanti e antiradicaliche.
Da non sottovalutare, inoltre, è la grande quantità di acidi organici contenuti in questa verdura quali acido malico, acido citrico e acido succinico responsabili di una corretta digestione.
Il pomodoro inoltre stimola la diuresi. Ha perciò importanti proprietà diuretiche fondamentali per contrastare patologie correlate allíipertensione arteriosa.
La presenza dello zolfo conferisce al pomodoro uníimportante propriet‡ disintossicante mentre le fibre, presenti in grande quantit‡ nella buccia, stimolano la motilit‡ intestinale contrastando fenomeni di stipsi.

Le proprietà cosmetiche del pomodoro – Il pomodoro è molto usato anche in ambito cosmetico per la cura della pelle. Un preparato costituito da succo di pomodoro, glicerina e sale marino fino, se strofinato sulle mani o sulle gambe, aiuterà a levigare la pelle rendendola più morbida e liscia.
Inoltre esistono creme di bellezza e maschere tonificanti per il viso a base di estratto di pomodoro in grado di donare elasticità e tonificare la pelle. In ultima analisi questa speciale verdura Ë un vero toccasana per líacne tanto che, numerosi estratti, creme e flaconi anti- acne utilizzano il pomodoro come ingrediente fondamentale.