Le prime pappe

Quand’è il momento per un bebè, di assaggiare le prime pappe? Come regolarsi con le poppate? Ecco alcuni chiarimenti.

Si inizia verso i 6 mesi – L’organizzazione Mondiale della Sanità, raccomanda di allattare in modo esclusivo nei primi sei mesi di vita. Dopo di che, il bambino, ha bisogno di integrare la sua dieta e lo svezzamento dovrebbe concludersi all’anno di vita. Ci sono dei segnali di crescita neurologica a testimoniarlo: il bebè ad esempio, acquisisce un controllo della schiena e del collo, riuscendo a stare seduto e perfeziona la coordinazione nell’afferrare un oggetto e portarlo alla bocca.  Ogni bambino comunque, ha i suoi tempi di svezzamento, che comincia con qualche assaggio, per arrivare poi a un pasto completo.

Le poppate continuano – La pappa non sostituisce la poppata, ma all’inizio si affianca al latte. Il latte materno è molto importante, perché  contiene sostanze che rivestono le mucose dell’apparato gastrointestinale, creando una barriera protettiva contro agenti patogeni, quali virus e batteri; inoltre previene le reazioni allergiche, modulando la reazione immunitaria. Il rischio di intolleranze alimentari diminuisce. Le pappe vanno inserite gradualmente

Le prime pappe – Solitamente, si inizia con qualche cucchiaino di frutta grattugiata o in forma di purea; dopo qualche giorno, si prepara una pappa con brodo vegetale filtrato e qualche cucchiaio di farina di cereali. I condimenti si introducono gradualmente. In seguito, nel brodo vegetale si aggiunge la verdura passata e la carne, prima quella bianca e poi la rossa. Il pesce può essere introdotto nello stesso periodo della carne e ne costituisce una buona alternativa. A questo punto, si introducono legumi, formaggi e yogurt. Ad ogni modo, bisogna prediligere alimenti poveri di grassi animali e cotti al forno, al vapore o lessati, senza l’aggiunta di condimenti. Per evitare che si attacchino alla pentola, si può utilizzare acqua o brodo.