L'insalata di patate è un contorno molto semplice e veloce da preparare.
L’insalata di patate è un contorno molto semplice e veloce da preparare. L’insalata di patate è un piatto veloce, ideale anche come unico piatto da servire, bastano pochi passi e il piatto è pronto. Possono anche essere insaporite con della cipolla a seconda dei propri gusti.
Ecco a voi gli ingredienti per l’insalata di patate
INGREDIENTI per 4 persone:
- 8 patate medie
- sale
- origano
- olio evo
Ecco a voi il procedimento per l’insalata di patate
PROCEDIMENTO
Lavate sotto l’acqua corrente le patate asciugatele con un panno da cucina e mettetele in una pentola con abbondante acqua. Fate cuocere le patate per almeno trenta, quaranta minuti, scolatele e fatele raffreddare. Quando le patate saranno fredde sbucciatele e tagliatele a tocchetti, mettetele in una ciotola e conditele con olio, sale ed origano a vostro piacimento. Servite l’insalata di patate ben fredda.
Buon Appetito!
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