frutta e verdura per dare una mano al nostro sistema immunitario

Frutta e verdura : varietà di stagione – Arance, mandarini, kiwi, mele, pere, castagne, melograno e cachi sono le diverse varietà di frutta presenti nella stagione a cavallo tra l’autunno e l’inverno e rappresentano uno scudo naturale che ci protegge dai mali di stagione rinforzando il nostro sistema immunitario. Lo afferma uno studio condotto e finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali in collaborazione con l’Unione Europea e coordinato da Alimos-Alimenta la salute.

Il progetto fruitylife – Il progetto si chiama Fruitylife- frutta e verdura sana e sicura- e ha messo a disposizione dei consumatori una lista dei prodotti ortofrutticoli di stagione affiancati ai principi nutritivi che ognuno contiene.

Frutta e verdura per dare una mano al nostro sistema immunitario – La frutta invernale, ricca di vitamina C, Ë un potente alleato contro i mali di stagione e le prime forme da raffreddamento tipiche del brusco abbassamento delle temperature .
Inoltre la commistione di vitamine e sali minerali gli conferisce anche un importante potere antiossidante in grado di proteggere il nostro organismo dai radicali liberi e contrastare l’insorgere di forme tumorali.
Ricca di acqua la frutta è altresì nemica della disidratazione e particolarmente indicata per contrastare gli inestetismi della cellulite e per favorire la diuresi.
Ad eccezione di banane, avocado, ciliegie e fichi la frutta è pressochè priva di grassi e la sua assunzione è particolarmente indicata nelle diete ipocaloriche.
Per ciò che concerne le verdure ,invece, cavolfiori e broccoli ricchi di vitamine , fibre e sali minerali, oltre a rinforzare il nostro sistema immunitario aiutandolo a combattere i mali di stagione risultano essere in grado di contrastare stanchezza e anemie favorendo il corretto funzionamento dell’organismo.
Mangiare frutta e verdura tutto l anno fa bene alla salute ma quando il nostro sistema immunitario ha bisogno di una marcia in più per difenderci dagli insidiosi mali di stagione fare un pieno soprattutto di arance, mandarini, cavolfiori e broccoli ci aiuterà a sentirci decisamente meglio.