La frittata con prosciutto e' un secondo piatto semplice e veloce da preparare.
La frittata con prosciutto e’ un secondo piatto semplice e veloce da preparare. La frittata con prosciutto e’ un secondo piatto ideale da preparare quando non si sa cosa cucinare, e’ un piatto che in pochi minuti si realizza con un gusto assicurato.
Ecco a voi gli ingredienti per la frittata con prosciutto
INGREDIENTI per 4 persone:
- 100 gr di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di pinoli
- 5 uova
- sale
- olio evo
Ecco a voi il procedimento per la frittata con prosciutto
PROCEDIMENTO
Per prima cosa tagliate a pezzetti sottili il prosciutto cotto e fatelo rosolare in una padella antiaderente senza olio, tritate i pinoli ed aggiungeteli al prosciutto cotto. Spegnete il fuoco e fate raffreddare. Nel frattempo sbattete le uova, salate ed aggiungetevi il prosciutto cotto tagliare a pezzetti sottili e i pinoli tritati, amalgamate bene il tutto. Mettete a riscaldare una padella antiaderente con dell’olio evo e versate la frittata, fate cuocere un paio di minuti per lato. Servite calda o fredda.
Buon Appetito!
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