I cuori di carciofo con salmone sono un piatto molto gustoso che si prepara in pochissimo tempo. I cuori di carciofo con salmone possono essere sia un delizioso antipasto che un semplice contorno.
I cuori di carciofo con salmone sono un piatto molto gustoso che si prepara in pochissimo tempo. I cuori di carciofo con salmone possono essere sia un delizioso antipasto che un semplice contorno.
Ecco a voi gli ingredienti dei cuori di carciofo con salmone
INGREDIENTI per 4 persone
- 4 fondi di carciofo
- 4 fette di salmone affumicato
- olio
- sale
- uno spicchio d’aglio
- prezzemolo
Ecco a voi il procedimento dei Cuori di carciofo con salmone
PROCEDIMENTO
In una padella fate rosolare uno spicchio d’aglio con l’olio. Aggiungete i fondi di carciofi già puliti e coprite con acqua, sale e prezzemolo. Fate stufare finchè i fondi non diventino teneri. Disponete il fondo di carciofo al centro del piatto con il sughetto di cottura e al centro del carciofo disponete una fettina di salmone avvolta a rosellina.
Buon Appetito!
COMMENTI
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