Carrello della spesa: frutta e verdura di maggio

Carrello della spesa: frutta e verdura di maggio

L’arrivo delle belle giornate porta con se nuovi odori, nuovi colori e nuovi sapori. Ecco che i banchi dei mercati sono ricchi frutta e verdura nutrienti ma allo stesso tempo freschi, succosi e ricchi d’acqua. Grazie a queste caratteristiche sono ottimi per depurare l’organismo dagli eccessi accumulati in inverno e rendere il nostro corpo più asciutto.

L’arrivo delle belle giornate porta con se nuovi odori, nuovi colori e nuovi sapori. Ecco che i banchi dei mercati sono ricchi frutta e verdura nutrienti ma allo stesso tempo freschi, succosi e ricchi d’acqua. Grazie a queste caratteristiche sono ottimi per depurare l’organismo dagli eccessi accumulati in inverno e rendere il nostro corpo più asciutto. Nel mese di maggio quindi, il carrello della spesa risulta essere ricco di colori e nuovi sapori.

Frutta e verdura di maggio

Il risveglio dei colori di maggio – Ogni frutto e ogni verdura, ha la propria stagione e non è un fattore da sottovalutare perché acquistare i prodotti del periodo in cui ci troviamo è sinonimo di freschezza e genuinità. Sembrerebbe una banalità ma è ormai uso comune non rispettare più le stagioni considerando anche il fatto che ormai sui banchi troviamo sempre tutto in tutti i periodi ma così perdiamo il vero sapore degli alimenti.

La frutta del mese – Con l’arrivo delle belle giornate e con l’arrivo dei primi caldi è bello pensare alle prime fragole che grazie alle loro caratteristiche risultano fresche, saporite e nutrienti. Esse hanno diverse proprietà, attivano il metabolismo, proteggono i denti e contrastano la cellulite, l’ipertensione e l’invecchiamento. Maggio è anche il mese delle prime nespole, infatti in diverse regioni d’Italia sono protagoniste di diverse sagre. Si presentano di colore giallo-arancio e sono ricchissime di vitamina C e hanno la proprietà di regolarizzare le funzioni intestinali.

La verdura del mese – Per quanto riguarda le verdure di maggio vediamo che nel mese troviamo i piselli. Questi legumi sono adatti ai soggetti effetti da problemi di meteorismo e di colite. La presenza di vitamina C contribuisce a rafforzare le difese dell’organismo mentre il potassio in essi contenuti ha proprietà diuretiche. In questo mese vediamo anche la raccolta delle patate novelle che sono ricche di vitamina C. Sono alimenti energetici e disinfiammanti dell’apparato digerente. Sono ricche di carboidrati complessi e indicati per chi soffre di diabete.

Recatevi dunque al mercato ortofrutticolo più vicino e rifornite il vostro frigorifero con frutta e verdura di stagione che vi aiuteranno a preparare piatti buoni e genuini.

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    […] carrello della spesa di giugno si riempie di tanti colori. Mangiare la frutta e la verdura di stagione è sinonimo di […]