In una cena tra amici le alette di pollo fritte possono essere un antipasto sfizioso che si prepara in mochi minuti ed il risultato è eccellente. Per prepararle bastano pochi passi.
In una cena tra amici le alette di pollo fritte possono essere un antipasto sfizioso che si prepara in mochi minuti ed il risultato è eccellente. Per prepararle bastano pochi passi.
INGREDIENTI per 2 persone
- 8 alette di pollo
- 200 g di pan grattato
- 50 g di latte
- 1 uovo
- olio per friggere
- sale
PROCEDIMENTO
Sbattete l’uovo con il latte e immergete le alette in tale composto e passatele poi nel pan grattato. Friggete le alette nell’olio caldo per 10 minuti poi asciugatele su carta assorbente in modo da eliminare l’olio in eccesso. Salate e servite ben calde.
Buon Appetito!
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